Appel à manifestation d’intérêt pour le futur espace restauration du Tribunal de Pontivy
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7 juillet 2022
1 minute de lecture
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Dans le cadre de la réhabilitation du Tribunal de Pontivy, un appel à manifestation d’intérêt vient d’être lancé. L’objectif : confier l’exploitation de l’espace « petite restauration – salon de thé – boutique » à un porteur de projet privé.
Ce site emblématique du Centre- Bretagne va faire peau neuve. La Région a en effet décidé d’engager une réhabilitation complète du bâtiment qui deviendra à terme un lieu d’accueil et d’information au service des Bretonnes et des Bretons,un lieu de travail pour les agentes et agents de la Région, mais aussi un espace de restauration, de réunion et de réception ouvert au plus grand nombre.
Dans ce cadre, la Région souhaite qu’y soit développée une offre pouvant intégrer :
- La vente de plats chauds, froids, salés, sucrés,
- La vente de boissons avec ou sans alcool, dans la limite de la réglementation en vigueur,
- Une offre de pause-café, pâtisseries, activités de salon de thé,
- La vente de tous produits alimentaires ou non alimentaires à connotation locale ou régionale.
Cet espace concerne toute l’aile ouest du rez-de-chaussée du bâtiment, ainsi que la terrasse qui sera créée dans son prolongement.
Consultez le dossier de l’Appel à Manifestation d’Intérêt :
– le règlement de l’Appel à Manifestation d’Intérêt
– le plan de situation du tribunal (annexe 1)
– les plans d’aménagement du bâtiment et du site d’accueil de l’unité de restauration (annexe 2)
– une note descriptive des travaux établie par le cabinet Nomade Architectes (annexe 3)
Tout savoir sur le projet de réhabilitation
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