Apprenti·e CAP Propreté et Hygiène / Lycée Jean Moulin SAINT-BRIEUC

Poste basé au sein du service de restauration du Lycée Jean Moulin de Saint-Brieuc

Sous la responsabilité et l’accompagnement de son-sa Maître d’Apprentissage, l’apprenti.e sera formé.e et participera aux activités courantes de l’équipe de nettoyage des locaux, à savoir :

- nettoyer et entretenir les salles de cours, les bureaux, les gymnases, les dortoirs, les installations sanitaires et les abords extérieurs du lycée,

- nettoyer et remettre en état les matériels et les surfaces du service de restauration,

- utiliser les machines, produits et matériels adaptés en fonction des locaux et surfaces à traiter,

- effectuer le choix et le dosage des produits en respectant leurs conditions d’utilisation,

- mettre en œuvre les techniques de nettoyage et appliquer les protocoles adéquats,

- appliquer les règles d’hygiène et de sécurité ,

- participer au service de plonge à titre secondaire.

L’apprenti.e devra :

A l’arrivée sur le poste :

- avoir un réel intérêt pour le métier d’agent de propreté,

- être capable de travailler en équipe

- faire preuve de rigueur et du sens de l’organisation,

- avoir le sens de l’écoute

- respecter les consignes et la hiérarchie.

A acquérir tout au long de sa formation:

- utiliser les produits et le matériel (monobrosse, autolaveuse, aspirateur…) appropriés,

- lire et comprendre les étiquettes de produits et les fiches techniques des matériels afin de respecter les consignes d’utilisation,

- respecter des règles d’hygiène et de sécurité applicable au sein d’un établissement d’enseignement,

- s’intégrer à l’équipe éducative,

- Acquérir des connaissances sur l’organisation et le fonctionnement d’un établissement d’enseignement.

RELATIONS HIERARCHIQUES

- L’agent dépend directement de (n+1) : maître d’apprentissage

RELATIONS FONCTIONNELLES

- Au sein de l’Etablissement : l’équipe de direction du lycée (proviseur et gestionnaire) et l’ensemble du personnel de l’établissement

- Partenaires extérieurs : Direction des ressources humaines.

CONDITIONS DE TRAVAIL :
1 employeur unique
1 lieu de travail unique
1607 heures annuelles – planning déterminé pour l’année scolaire
Horaires de travail : horaires en continu, par rotation, soit le matin à partir de 6 heures, soit le soir jusqu’à 20 heures 15
Jours travaillés : du lundi au vendredi
Congés sur la période des vacances scolaires
Possibilité de recrutement à l’issue du contrat d’apprentissage.

Tenue professionnelle réglementaire complète fournie par la Région (vêtement de travail, chaussures de sécurité, Equipement de Protection Individuelle).